パリパリ鱗付き甘鯛の香り豊かな甘醤油ソース（重慶飯店）、Vegetable Garden（Hitoshi Sugiura ）、ローストビーフの利休ソース（日本橋 逢坂）、パルメザンチーズのタルト・フランベ 〜糸島のハーブの香りと〜（Restaurant Kazu）、旬野菜の五目ちらし：「20日間熟成のサーモン」と「北海道産いくら醤油漬け」親子仕立て（すずや）、などの美味しいメニューが勢揃い。 一流レストラン15店がこの日のために用意する特別アペタイザーを、最高コンディションの銘酒512選とともにお楽しみください。 入場料 ¥8,500 / $80 ウェブサイト：www.joyofsake.jp Facebook・Twitter・Instagram でフォローしましょう!